Berner BGAR40S Griddleplatte gerillt

Abmessungen: Breite 400 mm - Länge 665 mm - Höhe 120 mm

Die BGAR40S von Berner ist die praktische und sehr hochwertig verarbeitetete Griddleplatte als Tischgerät in gerillter Ausführung. Überall wo es in der Gastronomie um ansprechende Speisenzubereitung von Fleisch und Gemüse ankommt, machen die Bratplatten von Berner eine hervorragende Figur. Perfekte Technik und von Mitbewerbern unerreichte Lebensdauer sind nur zwei Punkte mit denen wir Gastwirte auf Berner neugierig machen möchten..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

• Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  
• vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
• optional mit Teflon-Ablaufstopfen
• Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
• Sehr flache Bauweise
• Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
• Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
• Hohe Temperaturstabilität
• Geringe Hitzeabstrahlung
• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
• Einfache Reinigung
• steckerfertig

• Links Tip vom Hersteller zum Einlassen der Bratplatte

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