Berner BGHD40TE Gastro-Multibräter elektronisch geregelt

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Produktinformationen "Berner BGHD40TE Gastro-Multibräter elektronisch geregelt"

Abmessungen: Breite 400 mm - Länge 700 mm - Höhe 900 mm

Der Berner BGHD40TE Gastronomie-Multibräter mit elektronischer Temperaturregelung ist schon eine Geräteklasse für sich. Hochwertigste Verarbeitung, präzise Bratflächentemperatur und äußerst flexible Anwendungsmöglichkeiten in allen Bereichen der Gewerbeküche machen dieses Gerät zu einem äußerst beliebten Kochgerät in der anspruchsvollen Gastroküche. Allein schon die extrem gleichmäßige Wärmeverteilung des Blockheizkörpers aus dem Hause Berner Kochsysteme ist bei kaum einem Hersteller in dieser Preislage zu bekommen. Spitzenkochtechnik - Made in Germany !

Dieser Multibräter bietet im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • Tiegelhöhe innen 80 mm
  • vorne mit rundem 55 Millimeter Ablaufloch
  • Inklusive Teflon-Ablaufstopfen und GN 1/1 - 150 Auffangbehälter
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung

Allgemeine Features des Systems 70 von Berner Kochsysteme:

  • Flächenbündiges Verbindungssystem
  • nahezu unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten
  • Sockelbaufähiger Edelstahl-Unterbau
  • 20 mm Aufkantung an der Geräterückseite
  • Optional 5 Temperaturfühler bei Flächeninduktionsfeldern
  • Optional Türen für Geräte mit offenem Unterbau
  • Bei Ceranfeldern optional quadratische Kochzonen lieferbar
  • Edelstahlblende für Verbindungssystem gegen Aufpreis lieferbar
  • Bedienknebel auf Wunsch in silber oder gold lieferbar
Spannung in Volt: 400
Produktreihe: System 70
Breite: 40 cm
Bratflächenstruktur: glatt
Heizzonen: 1
Temperaturbereich: 60-300° C
Gesamtleistung in kW: 4,5
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Hinweis für alle Garantieansprüche: Die von uns gelieferten Geräte sind ausschließlich von einem autorisierten Fachpartner zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Dies bezieht sich auf alle Elektrogeräte, die ohne Stecker geliefert wurden, auf alle Gasgeräte, auf Kühlgeräte die zum Anschluss an eine externe Zentralkälte vorbereitet sind sowie alle Kühlaggregate die separat montiert werden müssen und allen Spülmaschinen und Kombidämpfer.

Hinweis für die Warenannahme: Bei Anlieferung ist die Ware auf Transportschäden (ausgepackt) und Fehlmengen zu prüfen. Eventuelle Schäden/Fehlmengen sind schriftlich auf dem Lieferschein/Frachtbrief zu vermerken und vom Spediteur schriftlich zu bestätigen.
Nachträglich angezeigte Schäden können leider aus versicherungstechnischen Gründen nicht anerkannt werden. Wir weisen darauf hin, dass der Spediteur verpflichtet ist, diese Sichtprüfung abzuwarten.

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