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Berner BS4CEWT XXL-Einbauceranfeld für Gastronmieküchen - 4 Quadratkochzonen mit Topferkennung

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  • BS4CEWT
  • Berner
  • 800 mm x 650 mm x 6 mm (B x L x H)
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Wo bekommt man schon ein Glaskermikkochfeld für Gastronomieküchen in 80 cm Breite und insgesamt 16.000 Watt Anschlußleistung ?!? Na, bei GastroXtrem am Rosenheimer Bahnhof natürlich !!!

O.K. - Spaß beiseite. Die Anerkennung gebührt in jedem Falle dem umfassenden Einbaugeräteprogramm aus dem Hause Berner Kochsysteme. Das BS4CEWT ist ein Exot im positiven Sinne, denn durch die Breite von 80 cm wird es selbst mit 4 großen Töpfen auf dem Herd nicht wirklich eng am Arbeitsplatz. Zwei weitere Schmankerl sind zum einen die Plattenleistung von satten 4.000 Watt und die automatische Topferkennung. Mit 4 kW kann man in jeder Profiküche schon eine Menge machen und gerade wenn es hektisch wird, ist die Topfautomatik eine angenehme Zusatzfunktion, die die Arbeitsabläufe in der Gastroküche vereinfacht und jede Art von Stromverschwendung durch "vergessene" Kochplatten schlichtweg ausschließt. Und Strom sparen heißt Kosten senken.

Wenn Sie sich bereits sicher sind, dann legen Sie dieses Profikochfeld einfach in Ihren Warenkorb. Falls Sie noch Fragen haben oder eine ganz persönliche GastroXtrem-Produktempfehlung von unseren Küchenprofis wünschen, dann zögern Sie nicht und rufen Sie uns an. Für Kunden aus Oberbayern stehen wir auch gerne persönlich vor Ort zur Verfügung und die Eisenbahnfans unter Ihnen finden uns im historischen gelben Stellwerk nur 3 Gehminuten von Bahnhof entfernt direkt im Zentrum von Rosenheim.

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Eigenschaften
Anzahl der Heizzonen: 4
Betriebsart: Infrarot (Ceran)
Breite: 800 mm
Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 16,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 4,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 270 x 270
Spulenform: quadratisch
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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