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Berner BI4EG10M, Einbaukochstelle Induktion, 4 Punktstar-Spulen

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  • BI4EG10M
  • Berner
  • 590 mm550 mm x  (BL x )
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Das Berner BI4EG10M bietet Ihnen die punktstar-Topfspule mit 230 cm Durchmesser gleich vier mal. Dabei erhitzen 2.400 Watt pro Kochstelle den Inhalt der Töpfe in Ihrer Gastrokücke. Die Topfkennung liegt bei der Punktstar-Topfspule  in der Mitte und ist deshalb besonders für Töpfe geeignet. Das Team von GastroXtrem hilft Ihnen gerne über unsere Hotline, dass auch Sie die richtige Entscheidung treffen.

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Eigenschaften
Anzahl der Heizzonen: 4
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 10,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 2,5
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 230 ø
Spulenausführung: Punktstar rund
Spulenform: rund
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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