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Berner WHW Einbau-Warmhalte-Wok für Gastronomieküchen

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  • WHW
  • Berner
  • 400 mm x 400 mm x 6 mm (B x L x H)
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Beim Berner WHW handelt es sich um einen Warmhalte-Wok als Einbaumodul mit 300 mm Glasküvette passend zu allen gängigen Induktionswoks aus dem Lieferprogramm von Berner Kochsysteme. Dieses Gerät integriert sich auch optisch einwandfrei zu den meisten Berner Einbauwoks und bietet sowohl im Frontcookingbereich als auch in der Asiaküche eine praktische Ergänzung zur weltweit bekannten und gelobten Berner Woktechnik. Ideal zum kurzfristigen warmhalten bereits vorbereiteter Speisen und Beilagen. Die Beheizung erfolgt über einen Infrarotheizkörper und mit den 1500 Watt Anschlußleistung ist dieses Einbaumodul für jede normale Steckdose geeignet. Auch hervorragend für Buffetmodule und Speisenausgaben in Betriebskantinen geeignet.

GastroXtrem aus Rosenheim führt das komplette Lieferprogramm von Berner Induktion zu Bestpreisen. Wir stehen Ihnen gerne für persönliche Beratung, Gastronomieküchen- und Einrichtungsplanung und für alle Serviceleistungen rund um das Thema Gastronomietechnik zur Verfügung. Bitte sprechen Sie uns an !

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

Eigenschaften
Anzahl der Heizzonen: 1
Betriebsart: Infrarot (Ceran)
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 1,5
Leistung pro Kochstelle - kW: 1,5
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 230
Spule in mm: 300 ø
Temperaturbereich: 50 bis 110°C
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