Gastroxtrem Bäckerei-Friteuse 30 Liter - Quality Line

Gastroxtrem Backwarenfritteuse mit 1 Becken 30 Liter

• Ausführung in Chromnickelstahl 18/10
• Becken mit großer Kaltzone, Kanten und Ecken sind abgerundet
• Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
• Erhöhte Spritzschutzwand
• Stahlnetzkorb mit Isoliergriff
• Alle Betriebselemente leicht zugänglich und einfach auszutauschen
• mit Präzisionsthermostat zur Öltemperatur-Überwachung und -Regelung von 90 °C bis 195 °C ausgestattet
• Elektromodelle mit leistungsstarken, gepanzerten Heizwiderständen aus CNS 18/10
• abnehmbare Heizelemente - dadurch sehr leicht zu reinigen
• Mit Sicherheitsthermostat zur Ausschaltung des Heizbetriebs, sobald das Öl eine Temperatur von 230 °C erreicht hat
• Korbgröße B 585 x T 445 x H 80 mm
• Maße: B 670 x T 650 x H 370 mm
• Anschlusswert: 15 kW / 400 V Drehstrom