Tecnoinox Gasherd, 6 Brenner mit Elektro-Backofen, 30 kW

Für den Einsatz in der mittleren und gehobenen Gastronomie.

Maße (B/T/H) in mm:

1200 x 700 x 900 mm

Technische Daten:

• Tecnoinox Gasherd mit Elektro-Backofen
• Edelstahl-Backkammer: 2/1 GN
• 1 Rost im Lieferumfang enthalten
• mit tiefgezogener Kochmulde
• Edelstahlkorpus mit höhenverstellbaren Füßen
• 6 leistungsstarke Ein- und Zweikreis-Brenner
• werkseitige Einstellung auf Erdgas, Wechseldüsenset für Propan liegen bei
• Zündbrenner
• Sicherheitsthermostate mit Thermoelementen 

Anschluss:

• Anschlußleistung: 30,00 kW-Gas
• Elektro-Backofen: 400 V / 4,70 kW / 3 Phasen / 50-60 Hz.
• 4 Brenner: 2x3,30 + 2x4,50 + 2x7,20 kW

Material:

• Hochwertiger Edelstahlkorpus
• Brenner aus emailliertem Gusseisen
• Topfgitter aus Edelstahl
• Backofen in Edelstahl-Ausführung

Produktdetails:

Thermostatregelung bis 300°C 

Garraum:

• Backkammer: 575 x 650 x 300 mm
• Kapazität: für 4 x GN 2/1 

Optionen:

Nutzen Sie die Möglichkeit das Neutralfach zu einem Wärmeschrank mittels Heizelement umzufunktionieren. Passendes Heizelement 4190017