Elektro-Multikocher GN 1/1 Tecnoinox 1x40 Liter CP4FE9 Gastro-Nudelkocher

Tecnoinox bietet Ihnen in der Serie Profi 900 eine breite Palette von über 120 hochwertig verarbeiteten Gastro-Kochgeräten speziell zugeschnitten auf die Ansprüche größerer Gastronomie-Betriebe an ihre Küchentechnik. Alle Küchengeräte sind sehr leistungsstark und mit robusten Arbeitsflächen aus 2 mm starkem Edelstahl versehen. Die 90er Serie schafft viel Raum für rationale Arbeitsabläufe auch mit sehr großen Töpfen  und damit hohen Materialdurchsatz. Die Serie Profi 700 und Profi 900 sind im Rastermaß 40 cm ausgelegt, so daß auch gemischte Kochblöcke "Rücken-an-Rücken" in der Tiefe 160 cm aufgestellt werden können. Die 90er Serie ermöglicht Ihnen eine bedarfsgerechte Kücheneinrichtung mit absolut zuverlässiger Kochtechnik zum optimalen Preis-/Leistungsverhältnis..   

Multikocher finden sich heute in gewerblichen Gastronomie-Küchen aller Größen. Sie sind sozusagen die kleinen Schwestern von Multibrätern, Kipp-Pfannen und Gastro-Kochkesseln wie man sie aus der Großküche und Kantine kennt. Der Vorteil ist der wesentlich günstigere Preis bei ähnlichem Nutzwert. Sie können mit einem Multikocher aus dem Hause Tecnoinox kochen, blanchieren oder auch einfach nur warmhalten. Der breite Temperaturbereich in Kombination mit der Edelstahlwanne im Gastronorm-Maß GN 1/1 machen diese Geräteklasse so universell einsetzbar. Ein ganz besonderes Ausstattungsmerkmal der Proline-Serie ist der integrierte Zulauf über einen Festwasseranschluß sowie ein Ablauf. Somit entfällt lästiges auffüllen mit Töpfen oder Eimern - ideal zum verkürzen der Aufheizzeit wäre ein Anschluß an die Warmwasserleitung. Durch optional erhältliche Körbe sind die Geräte dieser Serie auch als Nudelkocher verwendbar. Aber auch der Einsatz zum kochen von Suppen, Soßen und Eintöpfen machen diese Geräte zum absoluten Allrounder. Niedrige Investionskosten bei maximaler Flexibilität Ihres Anwendungsbedarfs...

Maße (BxTxH): 40 x 90 x 90 cm 

Gewicht: 72 kg

Anschlußleistung: 400 V / 9 kW (ohne Anschlußstecker)

Material: Edelstahl

Produktdetails:

• Beckengröße GN 1/1 (Inhalt 40 Liter)
• Schaum-Auffangzone (Randvertiefung)
• Zulauf über Festwasseranschluß
• Ablauf
• Edelstahlbecken AISI 316
• geschlossener Unterbau mit Flügeltür
• hohe Heizleistung von 9 kW
• auch in doppelter Breite mit 2 Becken sowie in Gasausführung lieferbar   
• kombinierbar mit allen Tecnoinox Profi Serie 900-Geräten

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