Berner BGAX140C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt

Vorschau: Berner BGAX140C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt

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Artikel-Nr.: BGAX140C
Hersteller: Berner
Maße: 1400 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)
Garantie: 12 Monate Vollgarantie

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Bei asiatischen Gastronomiebetreibern ist die Marke Berner Induktion schon seit langem ein feststehender Begriff für Qualität und Langlebigkeit. Besonders bekannt sind die Induktionswoks aber auch die Teppanyaki-Platten können sich mehr als sehen lassen. Der Berner BGAX140C Teppanyaki-Grill kann sich nicht nur im Frontcooking sehen lassen sondern macht auch in der Asia-Küche eine perfekte Figur..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

15 mm Edelstahl-Bratfläche, hartverchromt
vorne rechts mit Abwurfschacht in Fettschublade
optional mit Teflon-Ablaufstopfen
optional mit Spritzschutzrahmen aus Edelstahl,
mit Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
Hohe Temperaturstabilität
Geringe Hitzeabstrahlung
hohe Heizleistungsdichte
Einfache Reinigung
steckerfertig
Auf Wunsch auch mit weniger Leistung lieferbar

Eigenschaften

Anzahl der Heizzonen:	3
Betriebsart:	Elektro
Geräte-Art:	Tischgerät
Grill/Bratflächenstruktur:	glatt
Leistung in kW:	19,5
Regelung:	Regler stufenlos
Spannung in Volt:	400
Temperaturbereich:	60 bis 250°C