Gastronomie Reiskocher:Reisdämpfer haben ein Rundum-Warmhaltesystem. Sie sind auch ein ideales Warmhaltegerät nicht nur für die Zubereitung und Warmhalten von Reis sondern auch für das Dämpfen und Warmhalten von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Das Reiskochen bedeutet mehr als ein paar Körner ins Wasser zu werfen. Es ist eine Kunst für sich, die mitunter auch von der verwendeten Reissorte bestimmt wird.

Das Dämpfen hat einen großen Vorteil: Der Reis ist im Siebeinsatz und gart bei mittlerer bis starker Hitze, der Vorteil, die Nährstoffe werden geschont und der Reis wird besonders locker und körnig.

Gute Reiskocher / Reisdämpfer haben ein Rundum-Warmhaltesystem und können auch ideales Warmhaltegerät nicht nur für die Zubereitung und Warmhalten von Reis sondern auch für das Dämpfen und Warmhalten von Fleisch, Fisch und Gemüse in größeren Mengen verwendet werden.

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