Bertrand
Bertrand Hersteller und Lieferant aus Belgien, Bertrand fertigt seit über 20 Jahren mit eigener Herstllung Geräte rund um das Thema der Gastronomitechnik für die Großküche.
Die Bertrand Manufactur umfasst ein mannigfaltig Angebot für jede Art der Gastronomie und Großküche. Hier werden Spezialgeräte angeboten als auch Standard-Küchengeräte für der Gastrobedarf und Gastrotechnik.
Das "Rundum-Sorglospaket" für die Kücheneinrichtung mit EDELSTAHLMÖBEL.
Dies beinhaltet die komplette Lüftungstechnik mit Abzugshauben in unterschiedlicher Ausführung. Lüftungshauben als Kastenhauben und als Trapezhauben. Diese können optional mit und ohne Motoren geordert werden. Wahlweise können Sie den Einsatzbereich wählen als Wandhaube oder als Deckenhaube in den unterschiedlichsten Breiten und Tiefen. Die Lüftungsdecken werden oberhalb von Kochblöcken als Ablufthauben eingesetzt. Auch oberhalb von Hauben-Geschirrspülmaschinen oder Geschirr-Waschstrassen ist der Einsatz der Lüftungshauben gut nutzbar. Optional können Sie diese Ablaufthauben auch über Kombidämpfer einsetzten.
Neben der Lüftungstechnik werden hier im Hauseigenem Werk Edelstahlmöbel hergestellt. Auch die Fertigung von Edelstahlmöbel nach Maß als Sonderbau ist hier möglich. Die Palette ist hier sehr umfangreich. Edelstahl Tische, Edelstahltische mit Schneidbrettauflage, Edelstahl Schränke, Edelstahl Spülmöbel, spezielle Spülmöbel für Salat zum Putzen oder auch Fisch zu "schuppen", Geschirrschränken, und Umkleideschränken, Edelstahl Regalen und Regalsystemen, Edelstahl Aufsatzborde, Wärmebrücken und Wandhängeschränke, Wämeschränken und vieles mehr. Die Edelstahltische sind wahlweise mit Grundboden, unterfahrbar oder auch mit zusätzlichem Zwischenbord erhältlich. Alle Edelstahlmöbel können mit und ohne Aufkantung bestellt werden. In Kombination mit zusätzlichen Ausstattungsmerkmalen, können SIe die Tisch mit Unterbaumodulen wie Schubläden, kombinieren.
Spezialprodukte für die Asiatische und Iberische Küche, Fritteusen als Spezialprodukt sowie Pastry-Möbel für den Einsatz in Bäckereien und Konditorein. Viele Produkte mit ganz speziellen Einsatzbereichen. Abgerundet wird das Angebot der Zubehör-Artikel für die Gastronomie mit Hygieneartiekel wie Handwaschbecken, Ablaufrinnen, Abfalleiner und Restetonnen, Restehalter-Wagen, Mehwägen und Zubehörwägen, Servierwägen, Trolley`s und Regalwagen in den unterschiedlichsten Ausführungsmöglichkeiten.
Der Bereich der Aisatischen Küche ist für uns das Aushängeschild der Bertrand Herstellung. China-Gas-Woks wahlweise als Tisch und Standgerät oder auch in der Herdblockverarbeitung. Optional mit Rückwand und Mischbatterie, mit Ablaufrinne und Ablauf in der Arbeitsplatte, mit bis zu 12 Woks in einem Herdblock und viele weitere Möglichkeiten.