CASTA Chinaherd / Allgas-Wokherd , 6 x 21kW Brenner, 126 kW, Mittelblock

Der Eurasiaherd / Wokherd von CASTA ist sehr robust gebaut und das ideale Gerät um "das schnelle Essen" im Wok zuzubereiten.

Maße (B/T/H) cm: 185 x 140 x 85 cm

Gewicht: 240 kg

Technische Leistungen:

• Propangas: 28-30 mbar, 28-30/37 mbar, 50 mbar
• Erdgas: 20 mbar, 20/25 mbar, 25 mbar
• Propan und Erdgasdüsensatz
• Wokaufsatz: 28 cm

Anschluß:

• Anschlußleistung: 126 kW Gas
• 6 Hochleistungsbrenner mit 21 kW Gas
• Preisgleich auch mit 9,5kW oder 14,0 kW Brenner lieferbar

Material: Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl

Produktdetails:

• Professioneller Asiawokherd von Casta für die traditionelle asiatische Gastronomie
• Ausführung als Mittelblock, beidseitig bedienbar
• Ausführung: Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl
• hier ist das Arbeiten zu Zweit kein Problem
• Abdeckplatte einteilig mit Brennermulde
• Fettauffangschale unter der Brennermulde
• Chinaherd / Allgasherd 2-reihig, freistehend als absolutes Muss in der asiatischen Küche
• Unterbau offen mit Grundboden mit höhenverstellbaren Füssen
• Spezial-Warzenbrenner, ohne Werkzeug herausnehmbar
• Brenner ist thermoelektrisch gesichert
• mit Zünflamme

CASTA, ein Italienischer Hersteller mit mehr als 40 Jahren Erfahrungen. Kaufen Sie dies Standard Produkt oder fragen Sie eine Wokherd so an, wie Sie Ihn vor Ort benötigen !

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