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Power Wokherd / Chinaherde, Gas, 1 Brenner mit 25 kW, Tischgerät

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  • ASIEN1_CLP1
  • Bertrand
  • 600 mm x 630 mm x 400 mm (B x L x H)
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Diesen Asia-Power Wokherd / Chinaherd kaufen Sie hier als Tischmodell mit 1 Brenner. Dieser... mehr

Diesen Asia-Power Wokherd / Chinaherd kaufen Sie hier als Tischmodell mit 1 Brenner. Dieser Chinaherd ist Ihr idealer "Partner" für jedes Banquet, Buffet, Front-Cooking Bereich, Show-Cooking Bereich, Parties und das komplette "Ausser-Haus" Geschäft.

Maße (B/T/H) cm: 60 x 63 x 40 cm

Gewicht: 63  kg

Technische Leistungen:

  • Erdgas: 20 mbar, 20/25 mbar, 35 mbar
  • Wokaufsatz: 290 mm

Anschluß: Anschlußleistung: 25 kW Gas 

Material: Chinaherd mit Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl

Produktdetails:

  • Professioneller Asia-Wokherd von TEKNOLAM-BERTRAND für die Gastronomie
  • Tischgerät 
  • Auf der Vorderseite: Sicherheitsventil-Knopf, Hebel für Kniebedienung, Hauptgasventil, Fettfangschublade
  • Optional mit Kaltwasserüberflutungssystem (man. Aufguss ohne Mischbatterie)
  • Optional je nach Kundenwunsch mit 9 KW, 20 KW, oder 35 KW auszustatten
  • Standardausführung ist Erdgas optional auch auf Propangas (Flüssiggas) möglich, bitte bei der Bestellung mit angeben

Speziell für die traditionelle asiatische Küche wurde dieser WOK-Powerherd gebaut. Nach Wünschen und Anforderungen grosser asiatischer Küchenmeister. Der Asiaherd hat eine grosse und kräftige Flamme. Das Herdsystem von Bertrand ist CE zertifiziert und patentiert. Das Geheimnis: Die Flamme wird hier direkt ins Zentrum der Wokpfanne geleitet. So erreichen Sie immer die optimalen und schmackhafte Kochergebnisse.

Eigenschaften
Anzahl der Heizzonen: 1
Betriebsart: Erdgas, Propangas
Breite: 600 mm
Geräte-Art: Tischgerät
Leistung in kW: 25,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 25
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