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- Artikel-Nr.: ASIEN1_CLP1
- Hersteller: Bertrand
- Maße: 600 mm x 630 mm x 400 mm (B x L x H)
- Garantie: 12 Monate Teile-Garantie
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Diesen Asia-Power Wokherd / Chinaherd kaufen Sie hier als Tischmodell mit 1 Brenner. Dieser Chinaherd ist Ihr idealer "Partner" für jedes Banquet, Buffet, Front-Cooking Bereich, Show-Cooking Bereich, Parties und das komplette "Ausser-Haus" Geschäft.
Maße (B/T/H) cm: 60 x 63 x 40 cm
Gewicht: 63 kg
Technische Leistungen:
- Erdgas: 20 mbar, 20/25 mbar, 35 mbar
- Wokaufsatz: 290 mm
Anschluß: Anschlußleistung: 25 kW Gas
Material: Chinaherd mit Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl
Produktdetails:
- Professioneller Asia-Wokherd von TEKNOLAM-BERTRAND für die Gastronomie
- Tischgerät
- Auf der Vorderseite: Sicherheitsventil-Knopf, Hebel für Kniebedienung, Hauptgasventil, Fettfangschublade
- Optional mit Kaltwasserüberflutungssystem (man. Aufguss ohne Mischbatterie)
- Optional je nach Kundenwunsch mit 9 KW, 20 KW, oder 35 KW auszustatten
- Standardausführung ist Erdgas optional auch auf Propangas (Flüssiggas) möglich, bitte bei der Bestellung mit angeben
Speziell für die traditionelle asiatische Küche wurde dieser WOK-Powerherd gebaut. Nach Wünschen und Anforderungen grosser asiatischer Küchenmeister. Der Asiaherd hat eine grosse und kräftige Flamme. Das Herdsystem von Bertrand ist CE zertifiziert und patentiert. Das Geheimnis: Die Flamme wird hier direkt ins Zentrum der Wokpfanne geleitet. So erreichen Sie immer die optimalen und schmackhafte Kochergebnisse.
| Anzahl der Heizzonen: | 1 |
| Betriebsart: | Erdgas, Propangas |
| Breite: | 600 mm |
| Geräte-Art: | Tischgerät |
| Leistung in kW: | 25,0 |
| Leistung pro Kochstelle - kW: | 25 |
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