Power Wokherd / Chinaherde, Gas, 3 x 25kW Brenner, 75kW, Tischgerät

Diesen Asia-Power Wokherd / Chinaherd kaufen Sie hier als Tischmodell mit 1 Brenner. Dieser Chinaherd ist Ihr idealer "Partner" für jedes Banquet, Buffet, Front-Cooking Bereich, Show-Cooking Bereich, Parties und das komplette "Ausser-Haus" Geschäft.

Maße (B/T/H) cm: 150 x 63 x 40 cm

Gewicht: 103  kg

Technische Leistungen:

• Erdgas: 20 mbar, 20/25 mbar, 35 mbar
• Wokaufsatz: 290 mm

Anschluß: Anschlußleistung: 3x25 kW = 75 kW Gas 

Material: Chinaherd mit Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl

Produktdetails:

• Professioneller Asia-Wokherd von TEKNOLAM-BERTRAND für die Gastronomie
• Tischgerät
• Auf der Vorderseite: Sicherheitsventil-Knopf, Hebel für Kniebedienung, Hauptgasventil, Fettfangschublade
• Optional mit Kaltwasserüberflutungssystem (man. Aufguss ohne Mischbatterie)
• Optional je nach Kundenwunsch mit 9 KW, 20 KW, oder 35 KW auszustatten
• Standardausführung ist Erdgas optional auch auf Propangas (Flüssiggas) möglich, bitte bei der Bestellung mit angeben

Speziell für die traditionelle asiatische Küche wurde dieser WOK-Powerherd gebaut. Nach Wünschen und Anforderungen grosser asiatischer Küchenmeister. Der Asiaherd hat eine grosse und kräftige Flamme. Das Herdsystem von Bertrand ist CE zertifiziert und patentiert. Das Geheimnis: Die Flamme wird hier direkt ins Zentrum der Wokpfanne geleitet. So erreichen Sie immer die optimalen und schmackhafte Kochergebnisse.