FKI Clamshell Grill CT 600-2, 2 Platten (1/2 + 1/2) Turbomatic-Kontakt-Grill

Hier haben Sie den wohl besten, AUTOMATISCH arbeitenden KONTAKTGRILL gefunden, Der TURBO KONTAKTGRILL stammt aus dem Hause FKI aus Dänemark. Der Kontaktgrill hat die Bezeichnung Clamshell Grill CT 600-2. Ausgestattet ist der Grill mit zwei Heizzonen. Der FKI Turbomatic-Kontaktgrill (Clamshell-Grill CT 600-2), macht das Arbeiten so richtig einfach. Einmal eingestellt und mit den "eigenen perfekten Daten gefüttert, also programmiert", und schon funktioniert der Grill mit Tastendruck "wie von Geiterhand". Man könnte auch sagen, daß die Arbeit "kinderleicht ist", wobei Kinderarbeit ja verboten ist. Also aufgrund Ihrer Programmiertung erzielen Sie bei jedem BRAT- und GRILLVORGANG das selbe gute Bratergebnis. Darauf können Sie sich verlassen, Sie erhalten immer die richtige Bratqualität Ihrer Hamburger, Steaks  oder auch andere Fleischspezialitäten .

Der VOLLAUTOMATISCH arbeitende FKI KONTAKTGRILL CT 600-2 ist genau dafür entwickelt und gebaut worden, zum Braten von Pattys und Steaks. Sie haben hier sogar die Möglichkeit die Pattys mit Anpressdruck nochmals speziell braten und bräunen zu lassen. Die Pattys werden bleiben absolut saftig und dem Kunden "läuft das Wasser im Mlund zusammen. Der Hersteller FKI aus Dänemark ist Ihr Partner rund um das Thema von hochwertigen und perfekt arbeitenden Kontaktgrills. FKI bietet hier ein absolutes Spezialgerät für alle Schnellgar-Bereiche, Fast-Food-Systeme sowie bei hoher Aulastung. 

Maße (B/T/H) cm: 

• Gerätemass: 57 x 71 x 53  cm
• Bratflächen-Maß: 45 x 46 cm / 2 Stück
• Höhe bei geöffnetem Deckel: 92 cm

Kapazität & Zeiten: Kapazität pro Stunde: ca. 100 Steaks

• Burger 60 g 60 Sek.
• Burger 120 g 140 Sek.
• Steaks 220 g 180 Sek.
• Hähnchen - Puten und sonstige Filets 150 g 150 Sek.
• Lachssteaks 180 g 180 Sek.
• Speck 30 Sek.
• Braten auf der Grillplatte: Spiegelei, Gemüse, Scampies ...

Anschluß:

• Anschlußleistung: 400 V / 12,0 kW
• 3 Phase / 50 Hz / 19,8 A

Material: komplett aus Edelstahl, Grillplatte glatt mit Teflonbeschichtung / Folie OBEN & UNTEN

Gewicht: 96 kg

Produktdetails:

• AUTOMATISCHER KONTAKTGRILL mit 2 Kontakt-Grillplatten (1/2 + 1/2),
• einfache Handhabung, 
• automatische Steuerung der oberen Bratplatte (Öffnen der Kontaktplatte) sowie der Anpressung,
• automatische Steuerung der Themperatur Bereiche,
• automatische Steuerung der Zeitsteuerung,
• automatische Steuerung von Kochprogrammen (Zeit, Temperatur, Öffnung. Schließung),
• automatische Steuerung von Programmierzeiten und Temperaturen verfügbar,
• automatische Steuerung der einzelnen Grillplatten oben und unten separat einstellbar,
• autom. Kochzeiten, 3 voreingestellte Programme je Platte
• niedrigere Temperaturen schafft energieeffizientes Arbeiten,
• weniger Umgebungswärme wird abgestrahlt,
• schnelleres Zubereitung mit Hochleistungsthermostaten,
• Teflonfolien oben wie unten auf den Grillplatten (leicht abnehmbar),

Beschreibung:

Kompakter AUTOMATISCH arbeitender KONTAKTGRILL Clamshell-Grill CT 600-2 ist der HEUTIGE wohl modernste KONTAKTGRILL. Der Grill bietet Ihnen alle VORTEILE, wie der hohen und schnellen Leistung der Premiumklasse. Ein weiterer grosse VORTEIL ist auch dass nicht nur frische pattys hierrauf gebraten werden können  sondern auch für TK-Pattys. Der Automatik-Kontaktgrill CT 600-2 ist ein kompakter, hocheffizienter Clamshell-Grill, der sich in jeder Küchen-Infrastruktur integrieren lässt, selbst dort, wo wenig Platz verfügbar ist. Besonders im Bereich der SHOP in SHOP konzepte wie in Tankstellen und Convenience-Stores ist der Einsatz der FKI Kontaktgrills die richtige Wahl. Dank neuester Heizplattentechnologie, garantiert der Kontaktgrill optimalste Wärmeverteilung. Die Heizplatten sind als Sandwichkonstruktion mit Aluminium-Kern ausgestattet.

In Kombination mit der integrierten Software erzielen Sie auch in Spitzenzeiten gleichmäßige und einzigartige Grillergebnisse auf gleichzeitig zwei Bratzonen. Das benutzerfreundliche Interface ist vorteilhaft mit 4,3-Zoll-Bildschirm augestattet. Dieses wird mit Touchscreen für die einfache Programmierung bedient. Zwei USB-Anschlüsse sind zusätzlich für das Speichern und Teilen von Programmen. Im Standby-Modus ist der Kontaktgrill extrem sparsam.

Der GastroXtrem HYGIENETIP: Leichte Reinigung durch Einsatz von Teflonfolien.