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Gastronomie-Multibräter in professioneller Ausführung mit Auffangwanne GN 1/1

Locher
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LOCHER 209401 Teflonstopfen rund für Bräterablaufloch Ø 55
LOCHER 209401 Teflonstopfen rund für Bräterablaufloch Ø 55
Artikel-Nr.: 209401
168,00 € *
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LOCHER 209402 Wendespachtel
LOCHER 209402 Wendespachtel
Artikel-Nr.: 209402
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LOCHER 209403 Reinigungsset Edelstahl
LOCHER 209403 Reinigungsset Edelstahl
Artikel-Nr.: 209403
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LOCHER 209450 Spritzschutz Bräter
LOCHER 209450 Spritzschutz Bräter
Artikel-Nr.: 209450
218,00 € *
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LOCHER 209451 Spritzschutz Bräter
LOCHER 209451 Spritzschutz Bräter
Artikel-Nr.: 209451
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LOCHER 209452 Spritzschutz Bräter
LOCHER 209452 Spritzschutz Bräter
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LOCHER 209460 Ablagerost für Spritzschutz
LOCHER 209460 Ablagerost für Spritzschutz
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LOCHER 209461 Ablagerost für Spritzschutz
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Artikel-Nr.: 209461
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LOCHER 209462 Ablagerost für Spritzschutz
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Artikel-Nr.: 209462
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LOCHER 209490 Lavasteine
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LOCHER 290461 Elektro-Steakgrill Rustica 400
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LOCHER 290462 Elektro-Steakgrill Rustica 700
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Artikel-Nr.: 290462
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LOCHER 290465 Elektro-Steakgrill Rustica 400 Lavastein
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Artikel-Nr.: 290465
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LOCHER 290466 Elektro-Steakgrill Rustica 700 Lavastein
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Artikel-Nr.: 290466
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LOCHER 290471 Elektro-Bräter 400
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Artikel-Nr.: 290471
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LOCHER 290472 Elektro-Bräter 600
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Artikel-Nr.: 290472
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LOCHER 290473 Elektro-Bräter 800
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Artikel-Nr.: 290473
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SPEED OPTION 5,8 kW für Breite 400 mm
SPEED OPTION 5,8 kW für Breite 400 mm
Artikel-Nr.: SPEED40058
588,00 € *
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SPEED OPTION 9,8 kW für Breite 600 mm
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Artikel-Nr.: SPEED60098
838,00 € *
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SPEED OPTION 13,8 kW für Breite 800 mm
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Artikel-Nr.: SPEED800138
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Multibräter finden sich in Gastronomie-Küchen aller Größen. Sie sind die kleinen Schwestern der Kipp-Pfannen wie man sie aus der Großküche und Kantine kennt. Der Vorteil ist der günstigere Preis bei  fast gleichem Nutzwert. Sie können mit einem Multibräter aus dem Hause Tecnoinox kochen, blanchieren, braten, frittieren oder auch einfach nur warmhalten. Der breite Temperaturbereich in Kombination mit der Auslaßßöffnung in den darunter eingesetzten GN-Behälter der Größe GN 1/1 machen diese Geräteklasse so flexibel einsetzbar.

Zubereiten, abfüllen, einlagern oder tiefkühlen ohne umfüllen. Ideal zu Herstellung von Suppen, Soßen, Gulasch und Eintöpfen und natürlich als praktische Griddleplatte. Wie sie sehen - Multibräter sind absolute Alleskönner. Niedrige Investionskosten bei maximaler Flexibilität...

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Gastronomie-Multibräter in professioneller Ausführung mit Auffangwanne GN 1/1

Multibräter finden sich in Gastronomie-Küchen aller Größen. Sie sind die kleinen Schwestern der Kipp-Pfannen wie man sie aus der Großküche und Kantine kennt. Der Vorteil ist der günstigere Preis bei  fast gleichem Nutzwert. Sie können mit einem Multibräter aus dem Hause Tecnoinox kochen, blanchieren, braten, frittieren oder auch einfach nur warmhalten. Der breite Temperaturbereich in Kombination mit der Auslaßßöffnung in den darunter eingesetzten GN-Behälter der Größe GN 1/1 machen diese Geräteklasse so flexibel einsetzbar.

Zubereiten, abfüllen, einlagern oder tiefkühlen ohne umfüllen. Ideal zu Herstellung von Suppen, Soßen, Gulasch und Eintöpfen und natürlich als praktische Griddleplatte. Wie sie sehen - Multibräter sind absolute Alleskönner. Niedrige Investionskosten bei maximaler Flexibilität...

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