KBS Schockfroster für Eis R 12 BA
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- Artikel-Nr.: 140020
- EAN: 4059395034493
- Hersteller: KBS
- Maße: 790 mm x 870 mm x 1460 mm (B x L x H)
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Zubehör
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster Außenmaterial... mehr
- Premiumgerät hergestellt in Italien
- Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
- Außenmaterial dreiseitig CNS 18/10, Innenmaterial CNS
- 5" Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich
- 100 Programme programmierbar
- Digitale Temperaturanzeige
- Temperaturbereich von +/-0 °C bis -18 °C
- Verdampfertemperatur bis -30 °C
- HACCP fähig
- Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
- Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar
- Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
- Hygieneausführung
- Rostabstand 70 mm
- Verdampfer beschichtet
- Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
- Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
- Auflageschienen und Rasterleisten sind ohne Werkzeug herausnehmbar
- Türrahmenheizung
- Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
- Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
- Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
Eigenschaften
| Temperaturbereich: | 0 bis -18°C |
| Leistung in kW: | 1,14 |
| Spannung in Volt: | 230 |
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GPSR Informationen:
Herstellerangaben: KBS Gastrotechnik GmbH
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