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- Artikel-Nr.: BI2EGAF10
- Hersteller: Berner
- Maße: 420 mm770 mm x (BL x )
- Garantie: 12 Monate Vollgarantie
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Das Berner BI2EGAF10 ist ein Induktions-Doppelkochfeld für die Gastroküche und andere professionelle Anwender. Ausgestattet ist dieser Induktionsherd mit 2 quadratischen flächendeckenden Topfspulen 30 x 30 cm die hintereinander liegen. Diese bringen eine Leistung von 10.000 Watt auf das Kochgeschirr. Wählen auch Sie ein Gastrogerät made in Germany - made by Berner. Wir vom GastroXtrem-Team beraten Sie gerne unter unserer Hotline!
Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:
- wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
- oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
- extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
- flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
- eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
- hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
- 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
- Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
- beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
- separate Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
- Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".
Eigenschaften
| Anzahl der Heizzonen: | 2 |
| Betriebsart: | Induktion |
| Geräte-Art: | Einbaugerät |
| Leistung in kW: | 10,0 |
| Leistung pro Kochstelle - kW: | 5,0 |
| Regelung: | Regler stufenlos |
| Spulenform: | flächendeckend, quadratisch |
| Spulenausführung: | Flächenstar |
| Spule in mm: | 300 x 300 |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Topferkennung: | JA - mit Topferkennung |
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