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Wenn Sie sich für Ihren Gastronomiebetrieb schon einmal mit Induktionskochtechnik befasst haben, dann wissen Sie, dass dafür einiges Geld zu investieren ist. Mit dem Berner Einbauinduktionskochfeld BI4EGA14 investieren Sie in deutsche Qualität: hochwertige Verarbeitung, langlebige Bauweise, absolute Zuverlässigkeit! 14.000 Watt Induktionsleistung sind beim BI4EGA14 verteilt auf 4 quadratische punktstar-Spulen von je 27 x 27 cm. Das ist genug Leistung für fast alle Anwendungen in der anspruchsvollen Gastronomieküche. Das Team von GastroXtrem mit Sitz in Rosenheim und München freut sich darauf, Sie beraten zu können.

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

• wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  
• oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
• extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
• flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
• eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
• hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
  

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

• Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
• 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
• Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
• beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  
• Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
• separate Edelstahl-Schalterblende
• Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
• Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.