Berner BGAHS40R Tischbratplatte gerillt

Vorschau: Berner BGAHS40R Tischbratplatte gerillt

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Artikel-Nr.: BGAHS40R
Hersteller: Berner
Maße: 400 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)
Garantie: 12 Monate Vollgarantie

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Berner Induktion bietet 40 cm Griddleplatten immer in 230 V oder 400 V Ausführung an. Die Berner BGAHS40R ist eine perfekte 4500 Watt Bratplatte mit einer Heizzone im Kompaktformat 40 x 60 cm. Ideal für alle gastronomischen Anwendungen in der Küche, am Buffet, im Frontcooking oder in der Event- und Cateringküche..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
optional mit Teflon-Ablaufstopfen
Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
Sehr flache Bauweise
Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
Hohe Temperaturstabilität
Geringe Hitzeabstrahlung
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Einfache Reinigung
steckerfertig

Eigenschaften

Anzahl der Heizzonen:	1
Außenmaße B x T x H:	400 x 600 x 200 mm
Betriebsart:	Elektro
Bratflächenstruktur:	gerillt
Bratplattenausführung:	Edelstahl hartplattiert
Breite:	400 mm
Geräte-Art:	Tischgerät
Leistung in kW:	4,5
Produktreihe:	System 60/20
Regelung:	Regler stufenlos
Spannung in Volt:	400
Temperaturbereich:	60 bis 300°C