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Nutzen Sie die Infrarot-Technik der Ceran-Warmhalteplatten als "Bain-Marie" ohne Wasser, Dampf und unnötigen Reparaturkosten und Service-Aufwand.. Je nach Ausführung sind die Glaskeramik-Warmhalteplatten bis zu 150 Grad stufenlos regelbar

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Berner BAWH1 Ceran-Warmhalteplatte GN 1/1 bis 110 °
Berner BAWH1 Ceran-Warmhalteplatte GN 1/1 bis 110 °
Artikel-Nr.: BAWH1
1.018,00 € *
977,28 € **bei Vorkasse

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Berner BAWH1S Ceran-Warmhalteplatte GN 1/1 bis 150°
Berner BAWH1S Ceran-Warmhalteplatte GN 1/1 bis 150°
Artikel-Nr.: BAWH1S
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Berner BAWH2 Ceran-Warmhalteplatte 2 GN 1/1 bis 110 °
Berner BAWH2 Ceran-Warmhalteplatte 2 GN 1/1 bis 110 °
Artikel-Nr.: BAWH2
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1.361,28 € **bei Vorkasse

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Berner BAWH2S Ceran-Warmhalteplatte 2 GN 1/1 bis 150 °
Berner BAWH2S Ceran-Warmhalteplatte 2 GN 1/1 bis 150 °
Artikel-Nr.: BAWH2S
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Berner BAWH3 Ceran-Warmhalteplatte 3 GN 1/1 bis 110 °
Berner BAWH3 Ceran-Warmhalteplatte 3 GN 1/1 bis 110 °
Artikel-Nr.: BAWH3
1.888,00 € *
1.812,48 € **bei Vorkasse

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Berner BAWH3S Ceran-Warmhalteplatte 3 GN 1/1 bis 150 °
Berner BAWH3S Ceran-Warmhalteplatte 3 GN 1/1 bis 150 °
Artikel-Nr.: BAWH3S
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Berner WH1KL Einbau-Warmhalteplatte Glaskeramik für gastronomische Anwendungen
Berner WH1KL Einbau-Warmhalteplatte Glaskeramik für gastronomische Anwendungen
Artikel-Nr.: WH1KL
728,00 € *
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Berner WH1K Einbau-Speisenwärmer mit Glaskeramik für Gastronomieanwendungen
Berner WH1K Einbau-Speisenwärmer mit Glaskeramik für Gastronomieanwendungen
Artikel-Nr.: WH1K
808,00 € *
775,68 € **bei Vorkasse

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Berner WH1KS Trocken-Bain-Marie zum Warmhalten mit Abstand
Berner WH1KS Trocken-Bain-Marie zum Warmhalten mit Abstand
Artikel-Nr.: WH1KS
808,00 € *
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Berner WH1S Einbauspeisenwärmer GN 1/1 trockenbeheizt für Speisenausgaben und Buffets
Berner WH1S Einbauspeisenwärmer GN 1/1 trockenbeheizt für Speisenausgaben und Buffets
Artikel-Nr.: WH1S
858,00 € *
823,68 € **bei Vorkasse

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Berner WH1L Einbau-Trocken-Bain-Marie Gastronorm GN 1/1 für Kantinen und Buffets
Berner WH1L Einbau-Trocken-Bain-Marie Gastronorm GN 1/1 für Kantinen und Buffets
Artikel-Nr.: WH1L
788,00 € *
756,48 € **bei Vorkasse

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Berner WH1 Einbauspeisenwärmer GN 1/1 für die Gastronomie und Gewerbeküchen
Berner WH1 Einbauspeisenwärmer GN 1/1 für die Gastronomie und Gewerbeküchen
Artikel-Nr.: WH1
858,00 € *
823,68 € **bei Vorkasse

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Berner WH2L Einbau-Speisenwärmer Infrarot in Größe GN 2/1 für die Gastronomie
Berner WH2L Einbau-Speisenwärmer Infrarot in Größe GN 2/1 für die Gastronomie
Artikel-Nr.: WH2L
988,00 € *
948,48 € **bei Vorkasse

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Berner WH2 Einbau-Trockenbainmarie GN 2/1 mit Glaskeramik und Infrarotheizung
Berner WH2 Einbau-Trockenbainmarie GN 2/1 mit Glaskeramik und Infrarotheizung
Artikel-Nr.: WH2
1.098,00 € *
1.054,08 € **bei Vorkasse

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Berner WH3L Einbau-Warmhalteplatte GN 3/1 mit 2 Heizzonen für Buffetanlagen und Ausgaben
Berner WH3L Einbau-Warmhalteplatte GN 3/1 mit 2 Heizzonen für Buffetanlagen und Ausgaben
Artikel-Nr.: WH3L
1.258,00 € *
1.207,68 € **bei Vorkasse

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Berner WH3 Einbauspeisenwärmer 3 x GN 1/1 mit 2 Heizzonen in Glaskeramik
Berner WH3 Einbauspeisenwärmer 3 x GN 1/1 mit 2 Heizzonen in Glaskeramik
Artikel-Nr.: WH3
1.488,00 € *
1.428,48 € **bei Vorkasse

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Berner WH35L trockenbeheizte Bain-Marie - Glaskermik-Einbaumodul
Berner WH35L trockenbeheizte Bain-Marie - Glaskermik-Einbaumodul
Artikel-Nr.: WH35L
668,00 € *
641,28 € **bei Vorkasse

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Berner WH35 Glaskeramik-Warmhalteplatte für Gastronomiebetriebe und Buffetanlagen
Berner WH35 Glaskeramik-Warmhalteplatte für Gastronomiebetriebe und Buffetanlagen
Artikel-Nr.: WH35
668,00 € *
641,28 € **bei Vorkasse

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Berner WH56L Einbauspeisenwärmer - Infrarotwarmhalteplatte Gastronorm GN 1/1
Berner WH56L Einbauspeisenwärmer - Infrarotwarmhalteplatte Gastronorm GN 1/1
Artikel-Nr.: WH56L
908,00 € *
871,68 € **bei Vorkasse

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Berner WH56 Speisenwarmhalteplatte GN 1/1 bis 190° Celsius für Gastro und Buffet
Berner WH56 Speisenwarmhalteplatte GN 1/1 bis 190° Celsius für Gastro und Buffet
Artikel-Nr.: WH56
988,00 € *
948,48 € **bei Vorkasse

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Berner WH60L Gastronomiespeisenwärmer GN 1/1
Berner WH60L Gastronomiespeisenwärmer GN 1/1
Artikel-Nr.: WH60L
948,00 € *
910,08 € **bei Vorkasse

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Berner WH4 Gastronomiespeisenwärmer als Einbaumodul in Glaskeramik
Berner WH4 Gastronomiespeisenwärmer als Einbaumodul in Glaskeramik
Artikel-Nr.: WH4
788,00 € *
756,48 € **bei Vorkasse

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Berner WH4S Einbau-Warmhalteplatte GN 1/1 für Buffets - Kantinen - Ausgabemodule
Berner WH4S Einbau-Warmhalteplatte GN 1/1 für Buffets - Kantinen - Ausgabemodule
Artikel-Nr.: WH4S
858,00 € *
823,68 € **bei Vorkasse

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Berner WH5 Gastronomie-Warmhalteplatte mit 2 Heizzonen als Einbaumodul
Berner WH5 Gastronomie-Warmhalteplatte mit 2 Heizzonen als Einbaumodul
Artikel-Nr.: WH5
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1.054,08 € **bei Vorkasse

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Berner WH5S Einbau-Wärmeplatte im XXL-Format mit 2 Heizzonen für die Gastronomie
Berner WH5S Einbau-Wärmeplatte im XXL-Format mit 2 Heizzonen für die Gastronomie
Artikel-Nr.: WH5S
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1.130,88 € **bei Vorkasse

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Berner WH6 Großformat-Warmhalteplatte mit 2 Heizzonen für die Gastronomie
Berner WH6 Großformat-Warmhalteplatte mit 2 Heizzonen für die Gastronomie
Artikel-Nr.: WH6
1.648,00 € *
1.582,08 € **bei Vorkasse

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Berner WH6S Warmhalteplatte GN 2/1 für gastronomische Zwecke und Speisenausgaben
Berner WH6S Warmhalteplatte GN 2/1 für gastronomische Zwecke und Speisenausgaben
Artikel-Nr.: WH6S
1.728,00 € *
1.658,88 € **bei Vorkasse

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Berner WHF56 Fortkochplatte 350° C mit Glaskeramik und 2500 Watt für Gastronomieküchen
Berner WHF56 Fortkochplatte 350° C mit Glaskeramik und 2500 Watt für Gastronomieküchen
Artikel-Nr.: WHF56
1.578,00 € *
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Berner WHF60 Fortkochplatte 350° C in Gastronorm GN 1/1 mit 3000 Watt für Gastronomieküchen
Berner WHF60 Fortkochplatte 350° C in Gastronorm GN 1/1 mit 3000 Watt für Gastronomieküchen
Artikel-Nr.: WHF60
1.808,00 € *
1.735,68 € **bei Vorkasse

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Berner WH1RL Gastronomie-Warmhalteplatte 30 cm rund in Glaskeramik bis 110° Celsius
Berner WH1RL Gastronomie-Warmhalteplatte 30 cm rund in Glaskeramik bis 110° Celsius
Artikel-Nr.: WH1RL
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Berner WH1R Gastronomie-Warmhalteplatte 30 cm rund in Glaskeramik bis 190° Celsius
Berner WH1R Gastronomie-Warmhalteplatte 30 cm rund in Glaskeramik bis 190° Celsius
Artikel-Nr.: WH1R
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Berner WH60LB Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 110 Grad Ceranglas schwarz
Berner WH60LB Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 110 Grad Ceranglas schwarz
Artikel-Nr.: WH60LB
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977,28 € **bei Vorkasse

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Berner WH60B Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 190 Grad Ceranglas schwarz
Berner WH60B Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 190 Grad Ceranglas schwarz
Artikel-Nr.: WH60B
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Berner WH60LW Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 110 Grad Ceranglas weiss
Berner WH60LW Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 110 Grad Ceranglas weiss
Artikel-Nr.: WH60LW
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Berner WH60W Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 190 Grad Ceranglas weiss
Berner WH60W Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 190 Grad Ceranglas weiss
Artikel-Nr.: WH60W
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Berner WH35W Glaskeramik-Warmhalteplatte bis 190 Grad Ceranglas weiss
Berner WH35W Glaskeramik-Warmhalteplatte bis 190 Grad Ceranglas weiss
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828,00 € *
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Berner WH1LB Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 110 Grad Cerandglas schwarz
Berner WH1LB Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 110 Grad Cerandglas schwarz
Artikel-Nr.: WH1LB
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Berner WH1B Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 190 Grad Cerandglas schwarz
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Artikel-Nr.: WH1B
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Berner WH1W Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 190 Grad Cerandglas weiss
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Artikel-Nr.: WH1W
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Berner WH1LW Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 110 Grad Cerandglas weiss
Berner WH1LW Einbau Warmhalteplatte GN 1/1 bis 110 Grad Cerandglas weiss
Artikel-Nr.: WH1LW
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Berner WH35LW Glaskeramik-Warmhalteplatte bis 110 Grad Ceranglas weiss
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Artikel-Nr.: WH35LW
758,00 € *
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Berner WH35LB Glaskeramik-Warmhalteplatte bis 110 Grad Ceranglas schwarz
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Artikel-Nr.: WH35LB
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Berner WH35B Glaskeramik-Warmhalteplatte bis 190 Grad Ceranglas schwarz
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Berner WH60 Gastronomiespeisenwärmer GN 1/1
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Artikel-Nr.: WH60
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Wenn wir von Warmhaltemöglichkeiten sprechen, denken die Meisten erst einmal an das klassische Gastronomie-Bain-Marie mit Wasserbefüllung. Gerade für den Buffetbereich und an der Speisenausgabe natürlich immer eine sinnvolle Möglichkeit.
Das Berner Kochsystem bietet Ihnen hier alternativ die Ceran-Warmhalteplatten mit Infrarottechnik an. Besonders für Speisen die nicht in hohen Behältern präsentiert werden müssen, ist die Ceran-Warmhalteplatte die passende Ausgabemöglichkeit. Der Vorteil bei der Infrarot-Technik aller Strahlenheizkörper ist, natürlich aufgrund der flachen Bauweise, die einfache und schnelle Reinigung. Der lästige Dampfaustritt und der Wegfall des Trockenheizen erspart Ihnen auch das ewige und wichtige Entkalken.

Also berücksichtigen auch Sie für die Zukunft an Ihrem Frühstücksbuffets diese Ceran-Warmhalteplatten als Ihren neuen Speisenwärmer. Die Elektro Warmhalteplatten mit Ceranglastechnik gibt es in insgesamt sechs verschiedenen Ausführungen und in drei Größen mit bis zu zwei Temperaturbereichen. Bei den BERNER Glaskeramik-Warmhalteplatten stehen Ihnen mit den Grössen, passend zu GN 2/1 und GN 1/1, der Betrieb mit 2 Heizzonen und einer stufenlosen Regelung von bis zu 150° Celsius zur Verfügung. Mit dieser Speisenwärmung, mittels Ceran-Warmhalteplatten, haben Sie einen wirklich vollwertigen Ersatz zum klassischen Bain-Marie.


Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit zwischen sehr vielen Parameter zu filtern.

  • Produktreihen: Mini, System 45 und Kombistar, System 60/20, System 70/20 und 70
  • Anzahl der Heizzonen: 1 bis 2 Heizzonen mit Regler
  • Baugrössen: GN 1/ bis GN 2/1
  • Anschluss-Spannung: 230 Volt 
  • Leistungsregler: manueller Drehzahlregler 
  • Anschluss-Leistung: 1,0 kW bis 2,5 kW
  • Spulenausführung: rund oder quadratisch 


Wie Sie sehen, ist es immer wert, sich über die Berner Kochsysteme zu informieren. Es gibt viele Möglichkeiten wie die Warmhalteplatten auch mit allen anderen Kochgeräten der Kochsysteme kombiniert werden können.
Aus diesem Grund stehen wir Ihnen jederzeit gerne für Fragen rund um das Thema Induktions-Technik, Front Cooking und Erstellung einer Küchenstruktur zur Verfügung. Als Garant unserer Erfahrung, stehen über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz.

Wir bieten Ihnen die ganze Welt der Gastrotechnik für jede Art der Gastronomie und Großküche an und das mit dem besten Kochsystemen von BERNER!

  • Sie benötigen eine Planung für Ihre Gastronomie-Küche ...
  • Sie möchten Ihre Räume mit passendem Edelstahl-Sonderbau ausstatten ...
  • Sie brauchen einen zuverlässigen Partner für Ihre komplette Küchenstruktur und Thermik ...


GastroXtrem steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat  zur Seite. Mit BERNER und GastroXtrem ist eine Investierung Vertrauenssache! 

Sprechen Sie uns an, wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche. 

Rufen Sie uns an, senden uns ein Fax oder eine Mail. 
Eine Investition in eine sichere Zukunft, also ein Kontakt der sich für Sie lohnt!

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  • Baugrössen: GN 1/ bis GN 2/1
  • Anschluss-Spannung: 230 Volt 
  • Leistungsregler: manueller Drehzahlregler 
  • Anschluss-Leistung: 1,0 kW bis 2,5 kW
  • Spulenausführung: rund oder quadratisch 


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