Berner BS2PEGAT Einbauceranfeld mit automatischer Topferkennung für Gastroküchen
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- Artikel-Nr.: BS2PEGAT
- Hersteller: Berner
- Maße: 420 mm x 770 mm x 6 mm (B x L x H)
- Garantie: 12 Monate Vollgarantie
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Haben Sie in einem Katalog für Gastronomiebedarf und Großküchentechnik schon einmal so viele verschiedene Einbaukochfelder gesehen?? Sicherlich nicht. Und genau aus diesem Grund haben wir von GastroXtrem aus Rosenheim uns dazu entschlossen, diesen Onlineshop über das gesamte Großküchenprogramm von Berner Kochsysteme ins Internet zu stellen. Der deutsche Hersteller aus dem Allgäu bietet eine extrem vielseitige Produktpalette an Profiküchentechnik in allen Größenordnungen. Von einer einfachen Warmhalteplatte bis hin zu hochleistungsfähigen Flächeninduktionsfeldern mit bis zu 6 Kochstellen ist alles binnen kurzer Zeit lieferbar.
Aber auch kleinere Gastronomiegeräte wie das Berner BS2PEGAT ist ein interessantes Produkt aus der Rubrik der Glaskeramikeinbaukochfelder mit zwei quadratischen Kochzonen. Die einzelnen Kochplatten liefern bei diesem Modul eine Leistung von 3000 Watt und werden per automatischer Topferkennung gesteuert. Also ganz einfach Pfanne draufstellen - Kochzone eingeschaltet. Pfanne wegnehmen - Kochzone schaltet ab.Klasse oder?!? Allein schon die Stromrechnung wird zukünftig wohl etwas niedriger ausfallen, da ihr Personal nicht mehr vergessen kann, unbenutzte Kochzonen abzuschalten.
Berner Induktion hat ungefähr 200 verschiedene Infrarot-Einbaukochfelder im Sortiment. Um da einen Überblick zu bekommen, stehen Ihnen unsere Gastronomieküchenplaner in Rosenheim jederzeit zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihren Anruf !
Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:
- wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
- oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
- extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
- flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
- hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
- separate Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
- Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".
Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.
| Anzahl der Heizzonen: | 2 |
| Betriebsart: | Infrarot (Ceran) |
| Breite: | 420 mm |
| Ein- oder Zweikreiskochplatten: | 1-Kreis-Kochzonen |
| Geräte-Art: | Einbaugerät |
| Leistung in kW: | 6,0 |
| Leistung pro Kochstelle - kW: | 3,0 |
| Produktreihe: | Einbaugeräte |
| Regelung: | Regler stufenlos |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Spule in mm: | 240 x 240 |
| Spulenform: | quadratisch |
| Topferkennung: | JA - mit Topferkennung |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
