Berner BEG4D70BB beidseitig bedienbares 4-flammiges Gastronomie-Einbaugasfeld

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Schmalere Herdblöcke in den Tiefen 70-90 cm werden in Gastronomieküchen in der Regel mit beidseitig bedienbarer Kochtechnik bestückt. Ein gutes Beispiel für ein sehr universelles Einbau-Gaskochfeld mit 4 Kochplatten ist das Berner BEG4D70BB. Es verfügt auf jeder Seite jeweils um einen großen Zweikreis- und einen kleineren Einkreisbrenner. Je Koch stehen somit 8.000 Kochleistung im Gasbetrieb zur Verfügung. In Kombination mit weiteren Berner Einbaugeräten und Kochfeldern mit Induktion oder Infrarot-Technik können Sie somit eine fast unendliche Vielfalt an Gastronomieküchen gestalten. Es sind Ihrer Phantasie kaum Grenzen gesetzt und für jede Größenordnung und alle Anwendungsbereiche bzw. Gastronomie-Richtungen ist eine breite Gerätepalette verfügbar.

Sprechen Sie mit unseren GastroXtrem Küchenberatern hier in Rosenheim oder vereinbaren Sie einen persönlichen Beratungstermin bei Ihnen vor Ort. Wir besuchen und betreuen alle Kunden aus Niederbayern, dem Großraum München und ganz Oberbayern persönlich !

Brennerausführung:

• 2 x 3,5 kW Einkreisbrenner (je einen auf jeder Bedienseite)
• 2 x 5,5 kW Zweikreisbrenner (je einen auf jeder Bedienseite)
  

Berner Gas-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

• Zündflammbrenner / Pilotflamme mit Schutzhaube gegen Verschmutzung
  
• tiefgezogene Kochmulde (ca. 65 mm)
• abnehmbarer Schieberost
• Das Gaskochfeld kann eingeschweißt, aufgesetzt oder flächenbündig eingebaut werden
  
• flexible Einbaumöglichkeiten
• hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
  

 Für Berner Gaskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

• individuelle Anpassung oder Änderung der Brenneranordnung
  
• Wokring für Gaskochzone
• Warmhalteplatten für eine oder zwei Kochzonen
• Schieberoste
• Ablauföffnung in der Kochmulde zur leichteren Reinigung
• Edelstahl-Schalterblende
• Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik

Für Berner Einbau-Gasherde gelten folgende technische Hinweise:

• Voreingestellt auf Erdgas G20 - Gasdüsen für andere Gasarten sind im Lieferumfang enthalten
• bauseitig muß ein Gas-Absperrhahn vorhanden sein
• Das Gerät darf nur in nichtbrennbare und hitzefeste Oberflächen eingesetzt werden. Edelstahlarbeitsplatten oder Granit.
• Vor der Inbetriebnahme eines Gaskochfeldes muß eine Druck- und Dichtigkeitsprüfung durch einen zugelassenen Gasinstallationsbetrieb erfolgen !