Asiatisches Kochen überall dort wo Sie den Induktions-Wok benötigen. Der Einbau Induktionswok ist auch in bereits bestehenden Herdanlagen, im Ausgabebereich, Tischplatten und im Front Cooking Bereich zu integrieren.

Welchen Vorteil haben Sie durch die Baureihe der Induktions-Wokherde als Einbaugeräte (also der klassischen Drop-In Ausführung). Der wohl größte Vorteil bei der Verwendung von Wok-Einbaugeräten ist, daß sie in bereits bestehende Kochanlagen und Arbeitsplatten eingearbeitet werden können. Gerade im klassischen Front-Cooking-System wird immer öfters auf diese Einbauvariante zurückgegriffen. In Kombination mit allen anderen BERNER Kochgeräten, können Sie Ihrem Gast Alles, was Ihre Küche zu bieten hat, auch direkt vor Ort am Buffet bieten.

Produktdetails:

• einfache Bedienung da stufenlos einstellbar 1-9
• BERNER  Kochsysteme für die Großküche MADE IN GERMANY
• Gehäuse und Abdeckung aus einem Stück gefertigt
• flächendeckend eingesetzte Ceranglas-Schale / Cuvette aus Glaskeramik
• LED-Display und Signalanzeige und Wokerkennung
• elektr. Temperaturüberwachung
• Rundspule mit Punktinduktion
• Kühlung erfolgt über Luftführungssystem (2 Lüfter im Boden)

Parameter für alle Induktions Einbau Woks:

• Einbau Induktionswokherde mit 1 Kochstelle,
• Einbau Induktions Doppel Woks (mit 2 Kochplatten),
• verschiedene Einbauvarianten der Induktionswok Einbaugeräte von OBEN oder von UNTEN,
• Einbau Induktionswoks mit Sensor Tastenfeld,
• Berner Kochsysteme für die Gastronomie & Berner-Kochtechnik, Berner Herdverbau,
• Asia-Induktions-Technik, China-Wok-Herde-Induktion,

GastroXtrem steht Ihnen mit über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz jederzeit gerne zur Verfügung. Wir bieten Ihnen mit allen BERNER Produkten die ganze Welt der Gastrotechnik und Gastronomie an!

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GastroXtrem steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat  zur Seite. Mit BERNER und GastroXtrem ist eine Investierung Vertrauenssache! 

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Eine Investition in eine sichere Zukunft, also ein Kontakt der sich für Sie lohnt!