Berner BWEBT5ITC Induktionswok

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Berner Kochsysteme bietet neben den bekannten Induktionswoks als Einbaugerät mit Edelstahleinfassung auch die sogenannten "Flow Woks" die komplett aus Schott Ceran® bzw. Glaskeramik bestehen. Hier wird die Glasabdeckung inklusive der WOK-CUVETTE durchgezogen !!! Ein absoluter "Augenschmaus".

Gerade in optisch anspruchsvollen Bereichen kann mit diesen Geräten ein sehr schlichtes und unauffälliges Äußeres erreicht werden. Ganz besonders bei Einbau in Granitarbeitsflächen entsteht so eine dezente Optik bis hin dazu, daß bei Einbau in schwarze Arbeitsplatten der Induktionswok visuell fast völlig verschwindet. Sie sehen schon, Berner Kochsysteme bietet nicht nur Induktionskochtechnik für die Gastronomieküche auf höchstem technischen Niveau sondern auch einzigartige Einbaumodule für ganz besondere Anforderungen. Ideal für hochwertige Einrichtungskonzepte und designorientierte Frontcookingbereich mit besonderen Ansprüchen an die visuelle Erscheinung der gesamten Kochtechnik und Speisenausgabe im Gastbereich.

Bitte kontaktieren Sie unsere Gastronomieküchenberater hier in Rosenheim und lassen Sie sich individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt beraten. GastroXtrem führt Gastronomiebedarf mit Herz & Verstand. Das ist nicht nur einfach ein Werbeslogan !

Dieser Berner Flow-Wok als Einbaugerät bietet Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

• wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen abgerundet
  
• oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
• 5000 Watt starker Wok mit 400 Volt Anschluß
• extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas bzw. Glaskeramik in 6 Millimeter
• flexible Einbaumöglichkeiten
• integriertes TOUCH-FELD in der Glasabdeckung, etwas schöneres kann es doch wirklich nicht geben 
• hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
  

 Für Berner Einbauwoks mit Induktionstechnik sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

• Ausführung mit getrenntem Induktionsgenerator
• beidseitig bedienbare Ausführung für freistehende Herdblöcke
• Edelstahl-Schalterblende
• Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
• Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
• elektronische Leistungsregelung mit separatem Sensortastenfeld
• separtat mit der ITC Steuerung, grad genau !!!

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.