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Berner Griddleplatten und Bratplatten mit Highlights wie einer strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl, einer Heizspirale im Alublock, hoher Temperaturstabilität, geringer Hitzeabstrahlung und vielseitigem Einsatzmöglichkeiten.

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Berner BGAR60Speed Griddleplatte gerillt SPEED mit 9,4 kW
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Artikel-Nr.: BGAR60Speed
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Berner BGA80 Speed Griddleplatte glatt
Berner BGA80 Speed Griddleplatte glatt
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Berner BGA80H Speed Grillplatte halb glatt - halb gerillt
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Artikel-Nr.: BGA80HSpeed
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Berner BGA100 Speed Griddleplatte glatt besonders stark
Berner BGA100 Speed Griddleplatte glatt besonders stark
Artikel-Nr.: BGA100Speed
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Berner BGA100H Speed Griddleplatte halb glatt - halb gerillt extrem stark
Berner BGA100H Speed Griddleplatte halb glatt - halb gerillt extrem stark
Artikel-Nr.: BGA100HSpeed
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Berner BGHA40 Tischbratplatte glatt Snack Line 3,3 kW
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Artikel-Nr.: BGHA40
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Berner BGHA40S Tischbratplatte glatt Snack Line 4,5 kW
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Artikel-Nr.: BGHA40S
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Berner BGHA40Speed Tischbratplatte glatt Snack Line 5,6 kW
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Artikel-Nr.: BGHA40Speed
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Berner BGHAR40 Tischbratplatte gerillt Snack Line 3,3 kW
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Artikel-Nr.: BGHAR40
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Berner BGHAR40S Tischbratplatte gerillt Snack Line 4,5 kW
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Artikel-Nr.: BGHAR40S
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Berner BGHA50 Bratplatte glatt Snack Line 6,0 kW
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Artikel-Nr.: BGHA50
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Berner BGHA50Speed Bratplatte glatt Snack Line 7,6 kW
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Artikel-Nr.: BGHA50Speed
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Berner BGHA60 Bratplatte hoch 2 Heizzonen glatt Snack Line 7,5 kW
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Artikel-Nr.: BGHA60
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Berner BGHA60Speed Bratplatte hoch 2 Heizzonen glatt Snack Line 9,4 kW
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Artikel-Nr.: BGHA60Speed
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Berner BGHAR60 Bratplatte hoch gerillt Snack Line 7,5 kW mit 2 Heizzonen
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Artikel-Nr.: BGHAR60
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Berner BGHAR60Speed Bratplatte hoch gerillt Snack Line 9,4 kW 2 Heizzonen
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Artikel-Nr.: BGHAR60Speed
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Berner BGHA60G Bräter 1/3 gerillt Snack Line 7,5 kW mit 2 Heizzonen
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Artikel-Nr.: BGHA60G
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Berner BGHA60GSpeed Bräter 1/3 gerillt Snack Line 9,4 kW 2 Heizzonen
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Artikel-Nr.: BGHA60GSpeed
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Berner BGHA60H Bratplatte 1/2 gerillt Snack Line 7,5 kW mit 2 Heizzonen
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Artikel-Nr.: BGHA60H
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Berner BGHA60HSpeed Bräter 1/2 gerillt Snack Line 9,4 kW 2 Heizzonen
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Berner BGHA80 Bräter glatt Snack Line 10,5 kW mit 2 Heizzonen
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Artikel-Nr.: BGHA80
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Berner BGHA80Speed Bratplatte hoch 2 Heizzonen glatt Snack Line 13,4 kW
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Artikel-Nr.: BGHA80Speed
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Berner BGHA80H Bratplatte 1/2 gerillt Snack Line 10,5 kW mit 2 Heizzonen
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Artikel-Nr.: BGHA80H
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Berner BGHA80HSpeed Bräter 1/2 gerillt Snack Line 13,4 kW 2 Heizzonen
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Artikel-Nr.: BGHA80HSpeed
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Berner BGHA100 Bräter glatt Snack Line 10,5 kW mit 2 Heizzonen
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Artikel-Nr.: BGHA100
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Berner BGHA100Speed Bratplatte hoch 2 Heizzonen glatt Snack Line 17,4 kW
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Artikel-Nr.: BGHA100Speed
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Berner BGHA100H Bratplatte 1/2 gerillt Snack Line 10,5 kW mit 2 Heizzonen
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Berner BGHA100HSpeed Bräter 1/2 gerillt Snack Line 17,4 kW 2 Heizzonen
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Artikel-Nr.: BGHA100HSpeed
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Berner BGHA40T Auftisch-Bratplatte
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Berner BGHA60T Auftisch-Bratplatte
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Berner BGA40KTHSPEED glatte Tischgriddleplatte
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Artikel-Nr.: BGA40KTHSPEED
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Berner BGA60KTHSPEED glatte Tischgriddleplatte
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Berner BGA80KTHSPEED glatte Tischgriddleplatte
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Berner BGAD100HSPEED Gastrogrillplatte halb gerillt mit zwei Heizzonen und Speed-Funkton
Berner BGAD100HSPEED Gastrogrillplatte halb gerillt mit zwei Heizzonen und Speed-Funkton
Artikel-Nr.: BGAD100HSPEED
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Berner BGAD100SPEED Gastrogrillplatte mit zwei Heizzonen und Speed-Funktion
Berner BGAD100SPEED Gastrogrillplatte mit zwei Heizzonen und Speed-Funktion
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Berner BGAD50SPEED Gastronomie-Griddleplatte mit Speed-Funktion
Berner BGAD50SPEED Gastronomie-Griddleplatte mit Speed-Funktion
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Berner BGAD60G geteilte Tisch-Griddleplatte mit zwei Heizzonen glatt / gerillt-Copy
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Artikel-Nr.: BGAD60G
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Berner BGAD60HSPEED geteilte Tisch-Griddleplatte mit zwei Heizzonen halb/halb mit Speed
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Artikel-Nr.: BGAD60HSPEED
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Berner BGAD60RSPEED gerillte Tisch-Griddleplatte mit zwei Heizzonen und Speed
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Artikel-Nr.: BGAD60RSPEED
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Berner BGAD60SPEED Tisch-Griddleplatte mit zwei Heizzonen und Speed
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Berner BGAD80HSPEED halb gerillte Gastro-Bratplatte mit zwei Heizzonen mit Speed
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Artikel-Nr.: BGAD80HSPEED
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Berner BGAD80SPEED Gastronomie-Bratplatte mit zwei Heizzonen und Speed
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Artikel-Nr.: BGAD80SPEED
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Berner BGADS40RSPEED gerillte Gastro-Griddleplatte mit Speed-Funktion
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Artikel-Nr.: BGADS40RSPEED
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Berner BGAH100HSPEED Tischbratplatte 1/2 gerillt mit Speed-Funktion
Berner BGAH100HSPEED Tischbratplatte 1/2 gerillt mit Speed-Funktion
Artikel-Nr.: BGAH100HSPEED
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Berner BGAH100SPEED Tischbratplatte glatt mit Speed-Funktion
Berner BGAH100SPEED Tischbratplatte glatt mit Speed-Funktion
Artikel-Nr.: BGAH100SPEED
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Berner BGAH50SPEED Tischbratplatte glatt mit Speed-Funktion
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Artikel-Nr.: BGAH50SPEED
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Berner BGAH60GSPEED Tischbratplatte 1/3 gerillt mit Speed-Funktion
Berner BGAH60GSPEED Tischbratplatte 1/3 gerillt mit Speed-Funktion
Artikel-Nr.: BGAH60GSPEED
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Berner BGAH60HSPEED Tischbratplatte 1/2 gerillt mit Speed
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Wir bewerben hier die Bratplatten von BERNER. Sollten Sie die Vorteile der Berner Kochsystem der Gastrotechnik kennen, können Sie sich das Lesen der Einleitung natürlich sparen und gleich zum Online Shop wechseln um sich eine passende Grillplatte auszuwählen.

Sofern Sie die Vorteile der BERNER Bratplatten noch nicht kennen, bitten wir Sie um sich von diesem Produkt zu überzeugen, einfach weiter zu lesen. Natürlich steht in erster Linie bei diesem Berner Kochsystem auch die MADE IN GERMANY Produktion im Vordergrund und damit auch das wirtschaftliche Arbeiten, die Effizienz und die energieersparnis. Berner tritt hier nicht nur als Hersteller auf, sondern auch als Anwender. Berner lässt alle jahrzehnte lang gesammelten Erfahrungswerte, hier in die Produkte mit einfliessen. Die unvergleichbar gute Qualität der Grillplatten hat Berner natürlich auch dem Sachverhalt zu verdanken, daß die Grillplatten ständig weiterentwickelt werden. Somit konnte sich Berner zu einen der führenden Hersteller Europas für Induktionstechnik und der Grill- und Bratenplatten entwickeln. Die Lebensdauer von diesen Geräten ist unerreicht. Alles andere versteht sich bei Berner ganz von selbst!

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie bei Berner heißen, bieten folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche: aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark ...
  • vorne mit Abwurfschacht:  als Fettschublade ...
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Inklusive Spritzschutzrahmen, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm ...
  • Heizspirale im Alublock: mit Wärmespeicher ...
  • Hohe Temperaturstabilität und geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und einfache Reinigung in steckerfertiger Ausführung ...


Kombinationsmöglichkeiten mit allen anderen 

  • Induktions-Wokherde: mit einer oder 2 Kochstellen ...
  • Induktion- & Ceran-Kochflächen: bis zu 6 Kochstellen...
  • Warmhaltplatten: Ceran-Warmhalteplatten und Induktions Warmhalteplatten ...
  • Teppanyaki-Grills: hartverchromte Grillplatte, die asiatische Art am Tisch zu Braten ...
  • Induktions-Grillplatten: Induktionstechnik heißt Heizkosten nur nach Bedarf auch beim Braten ...
  • Elektrogrills: Steakgrills "Rustico" mit Beschichtung, damit Nichts anbrennt ...
  • Multibräter: mit tiefer Bratplatte für Gulasch und Ragout fin ...
  • und das passende Zubehör ...


Nachfolgender Überblick über alle ECKDATEN der Griddleplatten / Bratplatten:

  • Produktreihen: Mini, System 45 und Kombistar, System 60/20, System 70/20 und 70
  • Anzahl der Heizzonen: 1 bis 3 Heizzonen
  • Geräte-Breite: 40 cm bis 140 cm
  • Anschluss-Spannung: wahlweise 230 volt der 400 Volt 
  • Bratfläche: glatt, gerillt, kombiniert glatt und gerillt, hartverchromt, antihaftbeschichtet
  • Leistungsregler: manueller Drehzahlregler oder Sensortastenfeld, Restwärmeanzeige
  • Anschluss-Leistung: 3,0 kW bis 19,5 kW
  • Temperaturbereich: 60-300° C 


Gerne stehen wir Ihnen von GastroXtrem jederzeit zur Verfügung wenn Sie Fragen haben rund um das Thema Induktions-Technik, Front Cooking und Erstellung einer Küchenstruktur. Wir greifen hierbei auf 
über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz zurück. Die ganze Welt der Gastrotechnik für jede Art der Gastronomie und Großküche, das ist unser Angebot welches wir Ihnen mit dem BERNER Kochsystem anbieten können!

  • Sie benötigen eine Planung für Ihre Gastronomie-Küche ...
  • Sie möchten Ihre Räume mit passendem Edelstahl-Sonderbau ausstatten ...
  • Sie brauchen einen zuverlässigen Partner für Ihre komplette Küchenstruktur und Thermik ...


GastroXtrem steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat  zur Seite. Mit BERNER und GastroXtrem ist eine Investierung Vertrauenssache! 

Sprechen Sie uns an, wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche. 

Rufen Sie uns an, senden uns ein Fax oder eine Mail. 
Eine Investition in eine sichere Zukunft, also ein Kontakt der sich für Sie lohnt!

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Berner Griddleplatten und Bratplatten mit Highlights wie einer strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl, einer Heizspirale im Alublock, hoher Temperaturstabilität, geringer Hitzeabstrahlung und vielseitigem Einsatzmöglichkeiten.

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Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie bei Berner heißen, bieten folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche: aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark ...
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Kombinationsmöglichkeiten mit allen anderen 

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  • Warmhaltplatten: Ceran-Warmhalteplatten und Induktions Warmhalteplatten ...
  • Teppanyaki-Grills: hartverchromte Grillplatte, die asiatische Art am Tisch zu Braten ...
  • Induktions-Grillplatten: Induktionstechnik heißt Heizkosten nur nach Bedarf auch beim Braten ...
  • Elektrogrills: Steakgrills "Rustico" mit Beschichtung, damit Nichts anbrennt ...
  • Multibräter: mit tiefer Bratplatte für Gulasch und Ragout fin ...
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Nachfolgender Überblick über alle ECKDATEN der Griddleplatten / Bratplatten:

  • Produktreihen: Mini, System 45 und Kombistar, System 60/20, System 70/20 und 70
  • Anzahl der Heizzonen: 1 bis 3 Heizzonen
  • Geräte-Breite: 40 cm bis 140 cm
  • Anschluss-Spannung: wahlweise 230 volt der 400 Volt 
  • Bratfläche: glatt, gerillt, kombiniert glatt und gerillt, hartverchromt, antihaftbeschichtet
  • Leistungsregler: manueller Drehzahlregler oder Sensortastenfeld, Restwärmeanzeige
  • Anschluss-Leistung: 3,0 kW bis 19,5 kW
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